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Chi sono i 28 geni creativi più influenti del 2016 secondo il New York Times

Il New York Times lo scorso 28 dicembre ha stilato l’elenco dei ventotto “geni creativi” più influenti del 2016. Sono presenti persone del mondo della letteratura, della danza, dell’architettura, della moda, dell’arte, della fotografia, del cinema, della cucina e della politica. Compaiono nell’elenco il musicista britannico Benjamin Clementine, il poeta e scrittore americano Eileen Miles, la […]

Tutto quello che c’è da sapere sul mondo dei surgelati

Luoghi comuni e disinformazione sul metodo di conservazione che gli esperti considerano più sicuro di ogni altro Quanti conoscono la differenza tra “congelato” e “surgelato”? Quanti sono convinti che i surgelati, rispetto al “fresco”, hanno caratteristiche peggiori? Quanti pensano che i surgelati costano molto più del fresco? Tante informazioni errate circolano sui surgelati e tanti […]

Una cena gourmet a casa propria

Una start-up nata dall’incubatore di imprese innovative del Politecnico di Torino e dedicata al cibo, quello di alta qualità. Tre ragazzi – Tommaso Cremonini, Carlo Alberto Danna, Giulio Mosca – hanno avuto l’idea di portare sulla tavola degli italiani, piatti in molti casi, di ristoranti stellati, o, per meglio dire, di portare a domicilio tutti […]

Hello Alfred, un maggiordomo a portata di app

Coniugare ordinarietà, normalità, o addirittura la banalità della vita quotidiana con l’innovazione. E’ questo il segreto del successo di molte start-up, come dimostra il caso di Hello Alfred. L’idea è nata durante il periodo universitario. Gli orari estenuanti degli studi non permettevano loro di mantenere pulito il proprio appartamento. Due giovani studentesse di Harvard, Marcela Sapone […]

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